совместимость продуктов

 

 

Совместимость продуктов питания между собой. Как много раз мы слышали это умное и многозначительное словосочетание. И вроде бы понимаем, что означают эти слова, и вроде бы знаем, что макароны с хлебом есть не рекомендуется, но только ли этими двумя продуктами ограничивается наш рацион питания. Узнайте больше о совместимости продуктов питания между собой , и воспользуйтесь полученными знаниями в повседневной жизни при приеме пищи.

 


 

 

  • Наиболее хорошо сочетаются между собой овощи, фрукты, мед. Но помните, что сладкие и кислые плоды лучше не употреблять одновременно. Растительная пища, приправленная растительным же маслом, только усиливает от этого свои лечебные свойства.


  • Единственный продукт, который ни с чем не сочетается - это ДЫНЯ. Дыню нужно есть только как самостоятельное блюдо.


  • ФАСОЛЬ, ГОРОХ, БОБЫ, ЧЕЧЕВИЦА -"дружат" только с зеленью и растительным маслом.


  • ЯЙЦА - хорошо сочетаются с зеленью, овощами. Яйца лучше принимать после 14 часов, а в летнее время постараться уменьшить их применение в своем рационе. Не рекомендуется совмещать яйца со сливочным маслом, так как они насыщают организм холестерином.


  • МЯСО - хорошо совмещать прием мяса с зеленью и красными овощами. Очень тяжело воспринимает наш организм мясо в сочетании с тестом: пельмени, пирожки, чебуреки, но как же они вкусны и любимы. Поэтому нужно стараться если не совсем отказаться от них, то хотя бы уменьшить порции.


  • БЕЛКОВАЯ ПИЩА - нужно помнить, что белковая пища разного происхождения несовместима, то есть мясо -молоко, молоко-яйца, мясо-сыр, мясо-орехи нельзя принимать одновременно. Кроме того, белковую пищу( мясо, молоко, сыр, яйца, рыба, орехи и т.д.) и крахмальную ( хлеб, изделия из муки, картофель и т.д.) необходимо принимать в разное время суток. Даже птицы клюют зерна и ловят насекомых  в разное время.


  • СВЕЖЕЕ МОЛОКО - вообще ни с чем не сочетается, кроме того плохо усваивается взрослым организмом. Молоко полезно лишь детям и старикам.


  • САХАР - плохо подходит к белковой и крахмалистой пище, потому что не требует переваривания в желудке, а сразу усваивается в кишечнике, что приводит к брожению и задержке пищи в желудке, и как следствие - изжога, кислая отрыжка.


  • СОЛЬ - в повседневной жизни следует стараться ограничить употребление соли.


  • Для ценителей РАСТИТЕЛЬНОЙ ПИЩИ. Вы должны знать, что ОВОЩИ лучше варить в малом количестве воды. И главное требование - не соединять в одном приеме пищи тех плодов, которые растут на грядках, с теми, что созрели на деревьях. Исключением является лимон, его  можно добавлять в любые овощные блюда.

Конечно, совместимость продуктов питания между собой очень важна для правильного питания.Однако, не забывайте и то, что каждый продукт несет свою энергетику. Поэтому готовить надо стараться с удовольствием и радостью, а не отбывая тяжелую повинность. Иначе ваше плохое настроение и отрицательная энергия убьют все полезное, что могли отдать нам продукты и в результате вы получите просто безжизненную пищевую массу.

Добавить комментарий